それは、素敵な人たちでした。
稲食の「移動チャイ屋」でおなじみのバラッツ君の所属する（？）４人全員が番長の謎のユニット。
確かにみんな番長っぽいかも…。
野口慎一郎 SHANKAR インドアメリカン貿易3代目
メタ・バラッツ NATRAJ アナンコーポレーション3代目
ナイル善己 LAKSHMI ナイルレストラン3代目
水野仁輔 GANESH 東京カリ～番長・調理主任
バラッツ君ともう１人はスパイス屋の御曹司。
それぞれ、インドのスパイスと良くおつきあいしているみたいです。
４人のうち１人はインド人と日本人のハーフ
２人は日本人とインド人のクォーター
もう１人は100％日本人
スパイス番長と中の良い「東京カリー番長」もあるみたい…。
なんだかいいよね、という感じで…具体的どう
良いのかうまく表現できない私がもどかしいのですが。
スパイス番長の月一試食会に参加させて頂きました。
感動的なおいしさでした。
本当に試食会だったらしいので、試食できないのが多かったのですが…
個人的に…ココナッツカレーが好きでした。
参加させて下さって、ありがとうございました♡
それはそれは、幸せなひと時だった。
memo
東京スパイス番長
月一でメニューを開発研究したり、メンバーの活動を紹介してるみたいですよ。
番長たちの活動から眼が離せないです。。。
移動チャイ屋@稲食
毎月第２水曜日に稲村ガ崎食堂（稲食）内でベジカレーがメインになった素敵なコースメニューが食べれます
0 件のコメント:
コメントを投稿